Contamos con la colaboración de un equipo permanente de 8 asociados con amplia y contrastada experiencia en el sector de la Hostelería y  Restauración. Especialistas en asesoramiento gastronómico, marketing, gestión financiera y de costes, proyectos, equipamiento y tecnología, calidad y seguridad alimentaria, selección de personal  y asesoramiento legal y administrativo.

DIRECCIÓN DE ÁREA FINANCIERA
Licenciada en Económicas en la Universidad Complutense de Madrid y MBA con formación en diferentes programas en el IESE y otras escuelas de negocio, Maica lleva más de 20 años en el sector de la consultoría y en puestos de responsabilidad en los más diversos sectores como construcción, sociosanitario, automoción y por supuesto Hostelería.

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CEO Y FUNDADOR
Licenciado en Derecho por la Universidad de Granada, MBA y amplia formación en diversos programas de Hostelería, Miguel lleva más de 15 años en el sector de la Hostelería y Restauración aportando valor liderando equipos de 200 personas como Director de Colectividades en Catering Ibagar y responsable de producción y eventos.

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