Descubre los ingredientes del método CICO para Hostelería y Restauración:
experiencia de clientes y gestión de negocio
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Un equipo con la receta para impulsar tu
negocio de Hostelería y Restauración
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Alianzas Estratégicas
Contamos con la colaboración de un equipo permanente de 8 asociados con amplia y contrastada experiencia en el sector de la Hostelería y Restauración. Especialistas en asesoramiento gastronómico, marketing, gestión financiera y de costes, proyectos, equipamiento y tecnología, calidad y seguridad alimentaria, selección de personal y asesoramiento legal y administrativo.

MAICA MOTOS
DIRECCIÓN DE ÁREA FINANCIERA
Licenciada en Económicas en la Universidad Complutense de Madrid y MBA con formación en diferentes programas en el IESE y otras escuelas de negocio, Maica lleva más de 20 años en el sector de la consultoría y en puestos de responsabilidad en los más diversos sectores como construcción, sociosanitario, automoción y por supuesto Hostelería.
Email: gestion@citriconsultores.com
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MIGUEL ÁNGEL IBÁÑEZ
CEO Y FUNDADOR
Licenciado en Derecho por la Universidad de Granada, MBA y amplia formación en diversos programas de Hostelería, Miguel lleva más de 15 años en el sector de la Hostelería y Restauración aportando valor liderando equipos de 200 personas como Director de Colectividades en Catering Ibagar y responsable de producción y eventos.
Email: dirección@citriconsultores.com
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¿QUIENES SOMOS?
Maica y Míguel