Jornadas Gastronómicas #IbizaSabor17

Desde el 20 de octubre al 10 de diciembre podemos disfrutar de la sexta edición de las Jornadas Gastronómicas de otoño #IbizaSabor17, organizadas por el Consell d’Eivissa y la Pimeef.

Tanto estas jornadas como las celebradas en primavera, constituyen todo un evento en la isla. Permiten a los visitantes adentrarse en la gastronomía del lugar y descubrir una cultura y tradiciones extraordinarias.

Son 40 los restaurantes que participaran activamente en las jornadas, donde a través de las degustaciones de tapas y menús ofrecen al visitante la oportunidad de conocer los productos más autóctonos y las tradiciones más arraigadas de la zona.

Jornadas Gastronómicas como estas permiten a los amantes de la buena gastronomía conocer la evolución que se produce en zonas tan características como Ibiza, la cual está experimentando un cambio hacia una gastronomía innovadora, pero manteniendo la esencia de los productos y costumbres tradicionales, los de toda la vida.

Desde Citric Consultores apostamos por iniciativas que aportan valor al sector de la hostelería, restauración y alimentación; potenciando la gastronomía local y nacional.

Para más información, visita TheGourmetJournal o Ibiza5Sentidos

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